Birre alla spina del 24/02/21

Tutte le birre alla spina possono essere imbottigliate in vetro per l'asporto e chiuse meccanicamente con tappo a corona. Questo processo garantisce la tenuta della fragranza per almeno 5 giorni. Provare per credere!

boia brewing - culla di giuda

Questa birra rappresenta la visione americana di BOIA. Una via di mezzo tra vecchia scuola e ricerca. Old school nell'aspetto: lievemente ambrata con una schiuma a grana media. New Wave nella luppolatura: Nelson Sauvin, Azacca e Amarillo. A naso escono le note di frutta a pasta bianca e una leggera punta agrumata finale. In bocca l'attacco dolce e pieno accompagna l'amaro sostenendosi a vicenda. La tortura è che finirla è facile.
American IPA 6,2% vol.

rock brewery - la saracena

La Saracena è una birra in perfetto stile Kölsch. Le sue caratteristiche sono ben rappresentate dal suo colore dorato: è una birra leggera, ben equilibrata e che si adatta a tutte le occasioni.
Kolsch 5% vol.

la fucina - pellerossa

Prende a modello la categoria delle Tripel, storico stile associato alla produzione nei monasteri trappisti e contraddistinto da birre chiare, complesse e forti ma anche facili da bere, bilanciate e molto secche. Nel profilo aromatico si ritrovano note di spezie, pesca, agrumi e albicocca e in secondo piano tendenze assimilabili a banana, cereali, miele e fiori.
Red Triple 8,5% vol